Крыжовник янтарный описание сорта фото отзывы

Крыжовник сорт берилл

В шестидесятых годах ХХ века коллекция сортов крыжовника пополнилась еще одним наименованием. В результате свободного опыления крыжовника Английский желтый М.А. Павловой был получен новый сорт, который за насыщенный цвет своих плодов, получил название Янтарный. Впоследствии ягодный куст с темно-желтыми плодами дал начало целой группе неприхотливых и урожайных сортов крыжовника европейской селекции.

Описание куста и ягод

Крыжовник Янтарный — высокорослый кустарник, достигающий полутораметровой высоты, ветви его густые и раскидистые, требующие подвязки на опоры или шпалеры.

Ягоды крыжовника янтарной (оранжево-желтой) окраски, по форме овальные, слегка утолщенные на одном конце, самые крупные и сочные отличаются превосходным сладковатым вкусом с долькой кислоты и медовым ароматом, средняя масса их 5,0 г.

Плюсы и минусы

Преимущества сортаНедостатки сорта
  • продолжительный срок плодоношения
  • созревшие ягоды крыжовника долго висят на ветках, не осыпаются
  • высокий уровень транспортабельности, плоды не растрескиваются при длительных перевозках
  • высокий процент сохранности при хранении крыжовника в свежем виде
  • ягоды десертные, но пригодны для варки компотов, джемов, варенья
  • кусты крыжовника очень раскидистые и загущенные, требуют установки опор и постоянной санитарной обрезки
  • наличие редких, но очень острых шипов, создает трудности в уходе за кустами и при сборе урожая
  • при длительной термической обработке ягоды лопаются и развариваются
  • ягоды крыжовника недостаточно сладкие, имеется слабый кисловатый привкус

Описание сорта крыжовника Янтарный

Прежде чем выбрать сорт для посадки, садоводы стараются ознакомиться с его характеристиками и требованиями. Оригинаторами составлено подробное описание крыжовника Янтарный, чтобы выращивание культуры не вызывало проблем.

Кусты у растения достаточно высокие. Во взрослом состоянии достигают от 1,5 до 1,8 м.

Ветки раскидистые и длинные, облиственные слабо. Из-за своей длины нуждаются в подвязывании или подпорках. Шипов на побегах очень мало, но они острые и требуют осторожности при работе с кустом.

Листьев на ветках немного. Они среднего размера, ярко-зеленого оттенка.

Плоды желто-оранжевого цвета, что послужило выбором названия сорта крыжовника.

Оттенок у ягод насыщенный, очень красивый. Вкус сладкий, с присутствием небольшой кислинки. Отличительной особенностью плодов Янтарного считается медовый аромат. Мякоть достаточно плотная, но сочная. Одна ягодка достигает веса около 5 г, имеет овальную форму и светлые прожилки на кожице.

Характеристики сорта позволяют его успешно выращивать почти на всей территории России, в Беларуси и Украине.

Характеристики

Основные характеристики сортаПоказатели
Высота растенияДо 1,5 м
Средняя масса ягодДо 5,5 г
Сроки созреванияРанние и средние
Отношение к болезнямУстойчивый сорт, мучнистая роса поражает его крайне редко
Средний урожай за сезон7–8 кг
Рекордный урожай10, 5 кг
Отношение к низким температурамМорозоустойчивый

Урожайность

Качество и количество урожая Янтарного крыжовника повышается при выполнении всех аграрных технологий выращивания: при посадке и регулярной обрезке, при выборе места и заботливом уходе, при своевременном принятии мер по борьбе с заболеваниями и вредными насекомыми.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Сорт крыжовника Янтарный неприхотлив и устойчив к периодам, когда недостаточно влаги, растение хорошо переносит и зимние морозы, даже при холоде в – 40° сохраняется корневая система, лишь недостаточно укрытые снегом веточки могут слегка подмерзнуть. Такие ветки удаляют при весенней санитарной обрезке.

Устойчивость к болезням и вредителям

Ко многим грибковым заболеваниям у крыжовника сорта Янтарный имеется природный иммунитет, за многие годы испытаний он показал себя с лучшей стороны и по устойчивости к нашествию вредных насекомых. По наблюдениям садоводов растения редко болеют и не очень часто подвергаются нападению таких вредителей, как крыжовниковая тля.

Период созревания

Созревание ягод крыжовника зависит от географического местонахождения региона, в котором этот сорт выращивается. Чем теплее климат, тем раньше ягоды сорта крыжовника Янтарный набирают плодовую зрелость. На юге России это может быть начало июня, а на западе и востоке — середина июля до конца августа. В северных регионах страны — с июля по сентябрь, это зависит от благоприятных или не очень погодных условий, ведь погода из года в год не всегда одинакова.

Транспортабельность

Агропромышленные фирмы, реализующие плоды крыжовника сорта Янтарный, снимают урожай ягод за 7–10 дней до их полного вызревания, кожица крыжовника в это время еще довольно плотная и крепкая, поэтому не растрескивается и не лопается при перевозке.

Отзывы

Много лет выращиваю крыжовник «Янтарный». Сорт проверен временем, дает очень вкусные плоды с медовым ароматом, длительное время не осыпается, что также очень важно, т. к. в саду я появляюсь только на выходных. Болезней или вредителей я не наблюдала. Для профилактики провожу весеннее опрыскивание кустов и земли горячей водой, а также применяю бордосскую смесь. Какие-то специальные препараты никогда не применялись. Что касается подкормок – по весне поливаю раствором куриного помета (1:20), летом и осенью даю минеральные удобрения, не содержащие азот. Вот в принципе и все мои работы по данной культуре.

«Янтарный» сорт очень интересный с точки зрения урожайности и вкуса ягод, но совершенно не устраивает меня своими шипами. Сейчас много сортов и ежевики и крыжовника которые совсем без шипов, поэтому селекционерам есть к чему стремиться и может быть они выпустят новую модификацию данного сорта, потому что по остальным критериям он очень хорош.

Крыжовник Янтарный уже более полувека радует садоводов своими вкусными ароматными ягодами. Попробуйте и Вы посадить у себя на огороде данный сорт. Ведь лучшее – это враг хорошего, и в постоянной погоне за чем-то новым, мы можем упустить тот драгоценный янтарь, который уже давно испробован и проверен временем.

Метод свободного опыления при выведении новых сортов известен уже давно, так как позволяет получать разновидности с прекрасными характеристиками. В крыжовниководстве таким методом был получен вид под названием Янтарный. Его автор, М.А. Павлова, в то время трудилась в опытном хозяйстве ТСХА (Москва, Отрадное). Разновидность не новая, она выведена в 50-е годы xx столетия путём посева семян от свободного опыления крыжовника Английский жёлтый. От родительской формы Янтарный перенял положительные качества, благодаря которым сумел завоевать признание садоводов. Подходит для производственных насаждений.

Особенности посадки

Высаживать саженцы Янтарного крыжовника можно в любое удобное для огородника время: ранней весной, в середине лета или в преддверии зимы. По мнению многих садоводов, высадка саженцев поздней осенью дает даже больше шансов на быструю приживаемость растения и его успешное развитие в дальнейшем.

Предупреждение! Шипы кустарников крыжовника Янтарного короткие, но очень острые. Берегите руки от царапин, при уходе за растением надевайте рукавицы, лучше плотные, прорезиненные.

Посадка и уход за крыжовником

Саженцы сорта Янтарный рекомендуется приобретать в питомниках в возрасте не старше 2 лет. При этом необходимо выбирать экземпляры с хорошо развитой корневой системой, жизнеспособными почками в достаточном количестве.

Посадку можно проводить в удобное время – весной, летом или осенью. Крыжовник, высаженный даже перед началом зимних заморозков, хорошо приживается и развивается.

Садоводы рекомендуют осеннюю посадку Янтарного.

Место для крыжовника Янтарный выделяют солнечное, с хорошей питательной почвой. Важно, чтобы участок не продувался сквозняками, а грунт был не кислотным. Лучшим вариантом считается посадка вдоль изгороди, забора или стены с южной стороны.

Если решено разместить кусты в несколько рядов, то между растениями оставляют 1,5 м, между рядами – 2 м.

Предварительно участок перекапывают, удаляя мусор, сорняки, вносят органику – компост или перегной (30 кг на 1 кв. м). Если удобрений в таком количестве нет, то лунки для сорта Янтарный рекомендуется выкопать заранее, перемешать нижний слой земли с перегноем (20 кг) и золой древесной (1 стакан). Оставить на 2–3 дня.

Высаживают сорт Янтарный без наклона. Корни распрямляют, постепенно засыпая грунтом и поливая водой. Затем землю утрамбовывают, чтобы избежать пустот, растение поливают, околоствольный круг мульчируют.

Обрезают побеги на уровень 5 почки.

Последующий уход

Основными правилами ухода за крыжовником являются регулярность, качество и отсутствие фанатизма. Растение достаточно устойчиво к неблагоприятным факторам, поэтому ему следует только помочь в развитии. При хорошем уходе крыжовник Янтарный полностью соответствует описанию и фото.

Основные пункты ухода:

  1. Полив. Больше всего крыжовник нуждается во влаге в период пробуждения и роста почек. Для промышленного выращивания идеальным решением будет прокладка капельного полива. В течение сезона увлажнение сорта Янтарный проводится по мере просыхания почвы. На один молодой куст нужно 30 л воды, взрослый – 50 л. Полив только под корень, дождевание для крыжовника не подходит.
    Важно! Нельзя использовать холодную воду из скважин.
  2. Рыхление и прополка. Необходимы для удаления сорняков и улучшения доступа воздуха к корням. Глубина рыхления – не более 15 см. если почву замульчировать, то количество прополок за сезон значительно сократится.
  3. Подкормка. Каждый год для хорошего развития кустов крыжовника вносят 0,5 ведра гумуса и 3–4 стакана древесной золы. Весной растению нужны азотные удобрения, в период цветения и бутонизации – калийные и фосфорные. Осенью мульчируют куст крыжовника торфом и опилками, а с приходом весны убирают.
  4. Обрезка. Проводится после опадания листьев с крыжовника. Первый год побеги сорта Янтарный обрезают на 6 почек. На втором и третьем году жизни укорачивают на 2/3 длины. На пятом году формирование заканчивается и проводится регулярная санитарная обрезка по удалению сухих, старых, вымерзших и поломанных веток. Кроме обрезки, крыжовнику нужны подпорки или подвязывание.
  5. Укрытие крыжовника на зиму. Мероприятие необходимо в регионах с риском больших морозов и долгих бесснежных зим. Прикорневую зону сорта Янтарный присыпают торфом, опилками, сверху накрывают нетканным материалом или пленкой.

Дополнительными мероприятиями следует назвать профилактические обработки от болезней и вредителей.

Правила ухода

Саженцы крыжовника сорта Янтарный растут очень быстро, набирая высоту и густоту, поэтому без определенных мероприятий по уходу за ними не обойтись.

Опора

На втором-третьем году жизни вокруг саженцев сооружают специальные опоры и по мере необходимости подвязывают к ее частям ветки крыжовника.

Подкормка

В первые три года крыжовник Янтарный не требует дополнительного удобрения, если при посадке было заложено достаточное количество органики и минеральных удобрений. В дальнейшем подкормку производят в течение всего сезона не более 3 раз, органическое удобрения вносят только ранней весной.

Обрезка кустов

Обрезка — это необходимый и регулярный процесс при выращивании крыжовника. Производят ее ежегодно, преимущественно весной или после снятия урожая.

Размножение

Крыжовник можно размножать двумя способами: отводками и укоренением черенков текущего года. Для получения большого количества саженцев более приемлем второй способ.

Подготовка к зиме

После сбора урожая кусты крыжовника опрыскивают бордосской жидкостью. Затем землю вокруг кустов перекапывают, совмещая с подкормкой, производят санитарную обрезку. Если синоптики обещают холодную зиму и длительные устойчивые морозы, то применяют дополнительный утеплитель — плотный агроспан.

Сбор урожая и хранение

На второй год после высадки в землю куст начинает плодоносить. Время плодоношения приходится на июль или август в зависимости от региона, где выращивают кустарник. Сам период очень растянут – ягоды постоянно образуются на протяжении месяца. Сбор урожая проводят, когда окраска ягод станет интенсивного оттенка. Ягоды хорошо отделяются от веток, процесс собирания не так сложен.

На кустах крыжовника присутствуют шипы! Поэтому при сборе ягод следует проявлять осторожность, чтобы не пораниться.

После сбора ягоды очищают от посторонних загрязнений, промывают и слегка подсушивают. Их сразу можно употреблять в пищу или приступать к изготовлению заготовок. Ягоды можно замораживать, они полностью сохраняют свои полезные свойства и вкусовую особенность. хранить спелые плоды можно в холодильнике не более 2 дней, дальнейшее их употребление после 2 дня хранения становится небезопасным.

Борьба с вредителями и болезнями

БолезниПризнакиСпособы лечение
Мучнистая роса (сферотека)Появление белого налета на всех частях растения, особенно на молодых побегах и листьях. Размножаясь, споры грибка поражают завязи и ягоды, постепенно налет темнеет и становится более плотнымОбливание кустов кипятком весной (март-апрель), обработка специальными фунгицидами, применение народных средств
АнтракнозНа листьях крыжовника появляются белые гладкие пятнышки, по мере роста они сливаются в пятна значительно крупнее и становятся коричневымиОбработка кустов бордосской смесью 4–5 раз за сезон каждые 10–14 дней
СепториозЛистья покрываются мелкими сероватыми пятнышками с темной каемочкой, скручиваются и опадаютОпрыскивают кусты раствором бордосской смеси 2–3 раза за сезон
Бокальчатая ржавчинаНа тыльной стороне листьев крыжовника появляются яркие оранжевые наросты в виде мелких бокальчиковОбрабатывают раствором бордосской жидкости 3–4 раза в течение сезона
Мозаика крыжовникаПятна желтоватого оттенка располагаются вдоль листовых прожилок, листовые пластины высыхают, растение перестает растиЭто вирусное заболевание нельзя вылечить, пораженные кусты выкапывают и утилизируют, посадочную яму полностью дезинфицируют

Вредители крыжовника

ВредителиКак бороться
Крыжовниковая (смородиновая) тляВ период распускания почек опрыскивают фунгицидами: Фитоверм, Кемифос, Искра и другими
ЛистогрызПрофилактическая обработка фунгицидами при распускании почек
ПильщикиРучной сбор гусениц, опрыскивание кустов 2–3 раза теми же препаратами
ЛистоверткаПрименяют идентичные средства до набухания почек и после цветения
ОгневкаИспользуют те же ядохимикаты, опрыскивают до и после цветения
ПаденицаПрименяют фунгициды и народные средства

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями: